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西兰花炒瘦肉的做法步骤

1.准备好食材:西兰花，瘦肉，姜丝，蒜末。

2.将西兰花摘成小块，用盐水泡15分钟。

3.瘦肉切片，放腌料抓匀腌制15分钟。

4.西兰花放入电煮锅里加少许盐煮熟，捞出来沥水备点。

5.热锅凉油，放姜丝炒香。

6.放入瘦肉大火炒。

7.炒至瘦肉熟透。

8.然后放入西兰花，蒜末大火翻炒一会儿。

9.炒好的低脂菜是不是很有食欲。

10.成品图。